Согласно анализу отравления дикорастущими грибами среди населения Сумской области в 2015 — 11 отравлений (14 пострадавших), 2016 — 10 случаев (17 пострадавших).
Согласно анализу отравления дикорастущими грибами среди населения Сумской области в 2015 — 11 отравлений (14 пострадавших), 2016 — 10 случаев (17 пострадавших).
Согласно анализу отравления дикорастущими грибами среди населения Сумской области в 2015 — 11 отравлений (14 пострадавших), 2016 — 10 случаев (17 пострадавших).
Всего за 2 года зарегистрировано пострадавших 31 человек, из них умерло 7, что составляет 22.5%. Это значительный процент, превышающий средние показатели по Украине больше чем в 2 раза.
Основными причинами, которые привели к отравлению были:
недостаточная осведомленность с видами съедобных грибов, или использования в пищу грибов, которые им дали знакомые,
потребление в пищу грибов жареных без предварительного отваривания.
Детальный анализ 31 случаев отравлений грибами показал, что в большинстве отравления фиксировались среди безработных - 21 человек - 67,7%. Из них 11 человек безработные, 10 - пенсионеры, которые имели достаточно времени для уборки и недостаточные навыки сбора грибов. В 2015 большинство отравившихся (64,3%) поздно обращались за медицинской помощью, в 2016 г.- 18%.
Во всех случаях, когда пострадавшие умерли, обращение за медицинской помощью зарегистрированы на 2-3 сутки после первых клинических проявлений, что в большинстве случаев привело к тяжелой и средней степени течения заболевания.
Совет один, а скорее два:
1. Если Вы не уверены, что гриб, который вы нашли, съедобный - не берите его не только в корзину, а даже в руки.
2. При первых признаках отравления грибами (боль в животе, тошнота, рвота, понос, слабость) вызывайте скорую помощь и с первых минут начинайте промывание желудка и кишечника.