Як повідомив сайт Суспільного, у Сумах удруге влаштували фестиваль вареників. Відбувся він під час форуму «Сумщина аграрна 2019» на території Сумського національного аграрного університету.
Як повідомив сайт Суспільного, у Сумах удруге влаштували фестиваль вареників. Відбувся він під час форуму «Сумщина аграрна 2019» на території Сумського національного аграрного університету.
Як повідомив сайт Суспільного, у Сумах удруге влаштували фестиваль вареників. Відбувся він під час форуму «Сумщина аграрна 2019» на території Сумського національного аграрного університету.
Серед локацій фестивалю - майстер клас з ліплення вареників та «Вареник бажань».
Безкоштовно пригощали варениками та продавали їх навчальні заклади області та заклади громадського харчування. Серед них – Глухівський агротехнічний інститут імені Ковпака.
Цього року учасники фестивалю використовували нові технології замішування тіста, говорить доцентка кафедри технологій і харчування Сумського національного аграрного університету та співорганізатор заходу Оксана Мельник.
На фестивалі з’їли близько тисячі вареників різних видів.
Також на міжрегіональному форумі «Сумщина аграрна» були представлені творчі майстер-класи, міні-музей виробів декоративно-ужиткового мистецтва, ярмарок, виставки народних промислів та техніки.