Уже не перший тиждень сумʼяни спостерігають підняття цін на овочі. Люди змушені купувати навіть українські цибулю чи моркву не так часто як раніше, а від закордонних овочів дехто взагалі був змушений відмовитися, адже коштують вони як делікатеси. Наші журналісти провели невеличке розслідування, щоб порівняти ціни у найбільших сумських магазинах та на ринку.
Картопля першого ґатунку
Провівши дослідження, ми виявили, що найнижча ціна на картоплю у торговій мережі магазинів «Кошик», де ціна за кілограм – 7,30 гривень. Найдорожчий показник спостерігаємо в «АТБ» - аж 12,95 гривень за кілограм. Середніми показниками відзначилися мережі «Сільпо» (8,99 грн за кг), «ЕКО-маркет» (8,90 грн за кг), «Продуктова хатка» (7,90 грн за кг), «Амбар» (7,60 грн за кг).
Буряк
Буряк – один з найголовніших інгредієнтів улюбленої страви українців – борща. Що ж ми маємо по цінам? Перш за все, слід відзначити, що як виявилось, не усюди ви зможете його придбати. На діаграмі позначені торгові представники, у яких нам вдалося знайти цей овоч. Як можете побачити, буряк майже усюди однієї ціни, окрім «Сільпо», де він досить дешевий, усього за 8,59 гривень за кілограм. У той час, коли в магазині «Амбар» придбати його зможете за 11,40 гривень.
Помідори (грн/кг)
Ціни на помідори усюди досить різні. І через це, ви повинні досить уважно подивитися на діаграму та визначити для себе, куди ви точно не підете купляти їх. Найменше за кілограм помідорів ви віддасте в магазині «Амбар» - 101 гривня. Найбільше – це 125,90 гривень за кілограм у «Кошик». З більш-менш цінами у «Сільпо» (105 гривень за кг), «ЕКО-маркет» (119,90 грн за кг), «АТБ» (12 грн за 100г).
Цибуля ріпчаста
За нашими спостереженнями, можемо зробити висновок, що цибулю ви зможете придбати будь-де, тобто цей продукт має більше попиту, чим той самий буряк, який в одній торговій мережі ми не знайшли. Найдорожчий кілограм цибулі буде у «Сільпо» - аж 69,99 гривень. Найдешевший зможете придбати в «АТБ» - 52,95 гривень. За середніми цінами звертайтеся до «Продуктова хатка» (58,50 грн за кг), «Кошик» (62,90 грн за кг), «ЕКО-маркет» (54,90 грн за кг), «Амбар» (57,20 грн за кг).
Морква перший ґатунок
На превеликий жаль, ми не змогли знайти моркву у «Сільпо» в офлайн-режимі. Можливо, просто не встигли викласти, бо на офіційному сайті вона є за ціною 4,90 гривень за 100г. За кілограм ви віддасте 49 гривень, що робить її найдорожчою серед торгових мереж. Найменше ви заплатите у магазині «Кошик». Там за кілограм ціна буде – 33,90 гривень. А з середніми цінами «АТБ» (43,89 грн за кг), «Продуктова хатка» (48,50 грн за кг), «Амбар» (43,50 грн за кг), «ЕКО-маркет» (44, 90 грн за кг).
Огірки перший ґатунок
За поданою діаграмою, можемо помітити, що ціни на огірки більш-менш усюди однакові: варіюються у межах 100-110 гривень за кілограм. Тим не менш, найменшою ціною на огірки першого ґатунку відзначилось «Сільпо» - 99 гривень за кілограм. «АТБ», у свою чергу, зробило найменшу вартість, але за 100 г, тобто якщо порахувати, то можна зрозуміти, що у цій торговій мережі, за кілограм ви віддасте аж 145 гривень. Цей показник б’є усі рекорди по цінам. З середніми цінами такі торгові марки як «Продуктова хатка» (99,90 грн за кг), «Кошик» (101,90 грн за кг), «Амбар» (110,70 грн за кг).
Капуста перший ґатунок
Як ви можете помітити, у торговій мережі «Сільпо» ми не змогли знайти капусту білокачанну. Проте, спираючись на подані данні, можемо сказати, що найдешевшу капусту ви зможете придбати у магазині «Кошик» - 15,90 гривень за кілограм. У той же час, найдорожче – у мережі «ЕКО-маркет» за кілограм ви віддасте 26,90 гривень. З нейтральними цінами ознайомитись зможете в мережах «Амбар» (18,50 грн за кг), «АТБ» (23,95 грн за кг), «Продуктова хатка» (20,90 грн за кг).
Ціни на інші овочі
«ЕКО-маркет»
- Часник ваговий – 119,90 грн/кг
- Свіжий салат Пучок – 54,90 грн/шт (акційна пропозиція)
- Картопля рожева – 9,90 грн/кг
- Цибуля марс (синя) – 52,90 грн/кг (акційна пропозиція)
«Кошик»
- Перець червоний болгарський – 226,90 грн/кг
- Цибуля синя (марс)– 49,90 грн/кг
- Часник – 90,30 грн/кг
- Капуста синя – 46,50 грн/кг
«Сільпо»
- Буряк митий – 9,99 грн/кг (акційна пропозиція)
- Цукіні – 149,00 грн/кг
- Перець жовтий – 249 грн/кг
- Редька Дайкон – 59,00 грн/кг (акційна пропозиція)
- Цибуля шалот – 36,99 грн/кг
- Картопля рожева – 12,99 грн/кг
- Картопля молода Єгипет – 39,99 грн/кг (акційна пропозиція)
«Продуктова хатка»
- Редиска – 165,00 грн/кг
- Перець червоний болгарський – 190,00 грн/кг
- Часник – 125,00 грн/кг
- Цибуля синя – 56,50 грн/кг
«Амбар»
- Цибуля Біла – 66,40 грн/кг
- Часник – 107,80 грн/кг
- Цибуля синя (марс) – 78,10 грн/кг
Ціни на ринку
Ми також мали змогу порівняти ціни на найпопулярніші овочі на ринку та попиталися продавців, що відбувається з вартістю закупок. Пані Тетяна поділилася з нами ситуацією на ринку з цінами, адже упродовж нашого дослідження ціни траплялися досить різні.
«Знаєте, українські овочі подорожчали на відміну від турецьких. Скоріш за все, це відбулося через підняття плати за електроенергію та воду. Ми не можемо поставити ціну, яку ми хочемо, бо це повністю залежить і від власника, і від постачальника, а працювати собі у мінус теж не хочеться. Підняття цін також могло відбутись ще через потепління, бо йде весна», - поділилася з нами пані Тетяна.
Цінові позначки у прилавку пані Тетяни:
- Морква – 45 грн/кг (подорожчала)
- Картопля – 10 грн/кг
- Цибуля ріпчаста – 55 грн/кг (подорожчала)
- Цибуля марс (синя) – 60 грн/кг
- Часник – 150 грн/кг
- Болгарський червоний перець – 180 грн/кг
- Чері – 90 грн/кг
- Огірки – 100 грн/кг
- Печериці – 90 грн/кг
- Помідори – 100 грн/кг
- Редиска – 110 грн/кг
За четвертим від входу прилавком стоїть пані Наталя, яка продає як овочі, так і фрукти. Ми вирішили й у неї попитатися, що вона думає стосовно цієї ситуації.
«Піднялись ціни досить швидко та не очікувано. В якесь постачання нам сказали, що ціни змінилися, але причини як такої не назвали. Як на мене, це все через підняття квартплати. Бо інакше це не розтолкувати. Ціни на воду та електроенергію стали вищими, а через те, що овочі ростуть у теплицях – це взаємопов’язано. Чому я думаю саме так? Бо постачальники українських овочів збільшили ціни, а турецьких – зменшили. Можливо, це маркетинговий хід, типу на фоні дорогих овочів виїхати на дешевих, а можливо й ні. Ми знаємо не більше, аніж ви», - розповіла нам пані Наталія
Цінові позначки у прилавку пані Наталії:
- Огірки – 140 грн/кг
- Огірок тепличний – 90 грн/кг
- Перець болгарський – 180 грн/кг
- Помідор – 95 грн/кг
- Чері – 110 грн/кг
- Печериці – 90 грн/кг
Думка покупців
Ми також вирішили попитатися у покупців, чи помітили вони підняття цін, адже якщо б не було попиту, то не було б і запиту. На жаль, фотографуватися ніхто не захотів, тим не менш, ми змогли зібрати не один коментар стосовно підняття цін у місті.
- Чи помітили Ви підняття цін?
- Чи перестали купувати овочі через це?
«Звичайно помітили! Щоразу залишаю велику суму грошей, хоча раніше набагато менше. Не купляти овочі не можна, бо в них занадто багато вітамінів, щоб нехтувати ними. Так, гаманець дуже страждає, але здоров’я важливіше. Просто немає вибору», - поділилася пані Катерина.
«Якщо чесно, не помітив. Завжди купляю одразу великими пакунками, бо родина велика. Так, почав залишати на кількасот гривень більше, але від цього не втечеш. Час йде, курс росте, а з ним і ціни на все. А без овочів — як без рук», - розповів пан Василь.
«Дуже все подорожчало. Овочі доводиться купляти, тут скоріше немає виходу, адже хочеться інколи якогось салатику чи до страви додати. Я боюся заходити до магазину зайвий раз, бо кожного разу наберу усього з думкою «мені це треба», хоча це не так. Раніше на 100 гривень можна було закупитись, а зараз ця сума – це молоко, хліб та якась помазка на нього. Заробітні платні не підіймають, зате ціни на все підвищують. Це такий жах. Як людям жити, я не розумію. Мінімальна зарплатня – 7000 гривень. Як можна прожити на ці гроші? На таку суму тільки виживати», - поділилася пані Анастасія.
«Мій раціон на половину складається з овочів, тому так, я їх купую, скільки б вони не коштували. Але знаєте, у цьому ми, люди, й характеризуємось. Як би нам не підіймали ціни, як би ми не жалілись – все одно будемо купувати те, що нам потрібно», - розповів пан Євген.
«Спочатку ми потерпали від цін на яйця, а зараз на овочі. Здається, що нам не дадуть спокійно пожити, а постійно будуть катувати подібним шляхом. Відверто кажучи, як раз через підняття цін на овочі, був змушений відмовитись від половини овочів у раціоні, бо заробітна платня не дозволяє настільки кормити себе. Виживаємо як можемо», - розповів пан Сергій.
* * *
Отже, на зростання вартості українських овочів наразі впливає сезонність, війна, здорожчання енергоресурсів та інші складові собівартості. Наші овочі розпочнуть падати у ціні тоді, коли з’явиться новий урожай. Щодо закордонних, то на вартість сильно впливає логістика, крім цього, більшість з них везуть із Туреччини, яка нещодавно пережила руйнівні землетруси.
Як можете побачити, ціни на овочі відобразились на всіх. Хтось почав їх менше вживати, хтось змирився, а хтось взагалі не помітив. І це те, що робить нас нами. Ми пережили подорожчання яєць, хліба, молока, фруктів. Зможемо поборотися і з цінами на овочі, адже від реальності навряд зможеш втекти. Пам’ятайте, що ваше здоров’я цінніше за якісь гроші, а щоб підтримувати його – потрібно вживати вітаміни, тобто овочі. Подана стаття було розроблена саме для вас, щоб допомогти сум’янам зберегти власні кошти у гаманцях. Просто відвідуйте магазини з найдешевшою ціною на той товар, що вам потрібен.
Все буде, Україна!
Огляд підготувала: Наталія Біловол, MistoSumy.com
Фото автора
