Завантаження ...

У Шостці закрили сушерію, де отруїлися 12 клієнтів

У Шостці закрили сушерію, де отруїлися 12 клієнтів фото

17 червня у Шостці зафіксовано спалах гострої кишкової інфекції, внаслідок якого захворіли 12 людей, з них 4 дитини.

Спеціалісти Шосткинського районного відділу Сумського обласного центру контролю та профілактики хвороб провели епідеміологічне обстеження та встановили причини та фактори передачі інфекції.

Причина спалаху: недотримання санітарно-гігієнічних та санітарно-протиепідемічних правил у закладі громадського харчування "Osama Sushi Shostka". Це призвело до мікробного забруднення продуктів харчування.

Фактор передачі інфекції: суші, що підтвердилося виявленням шкідливих мікроорганізмів у 10 з 12 відібраних зразків цих продуктів та їх компонентів.

Вжиті заходи: роботу суші-бару "Osama Sushi Shostka" тимчасово припинено за порушення законодавства.

Фахівці провели епідеміологічні розслідування кожного випадку гострої кишкової інфекції.

Всі хворі отримали необхідне лікування та виписані з закладів охорони здоров'я в задовільному стані.

Приєднуйтесь до наших сторінок в соцмережах і слідкуйте за головними подіями: