14 Вересня 2025
36
Правильне харчування є ключовим для успішного навчання та загального здоров'я дітей.
За інформацією «РБК-Україна», деякі продукти особливо корисні для підтримки когнітивних функцій, стабільного настрою та здорового сну.
Продукти, які підтримують мозок
- Жирна риба (лосось, сардини). Містить омега-3 жирні кислоти, зокрема ДГК, які критично важливі для розвитку та роботи мозку. Дослідження показують, що омега-3 покращують пам'ять та увагу.
- Яйця. Багаті на холін — поживну речовину, необхідну для формування нейромедіатора ацетилхоліну, який відповідає за пам'ять та навчання.
- Волоські горіхи. Містять альфа-ліноленову кислоту (АЛК), рослинну форму омега-3. Вживання горіхів покращує швидкість реакції та пам'ять.
- Ягоди (чорниця, полуниця). Багаті на антиоксиданти, які покращують кровообіг у мозку та сприяють кращому запам'ятовуванню інформації.
Продукти для енергії та настрою
- Вівсянка. Джерело складних вуглеводів, які забезпечують повільне вивільнення глюкози. Це допомагає підтримувати стабільний рівень енергії та концентрації протягом дня.
- Темний шоколад (від 70% какао). Флавоноїди какао покращують настрій, збільшуючи приплив крові до мозку. Важливо вибирати шоколад з високим вмістом какао і мінімумом цукру.
Продукти для міцного сну
- Банани. Містять триптофан, який перетворюється на серотонін («гормон щастя») та мелатонін («гормон сну»). Також багаті на магній і калій, що допомагають розслабленню м'язів.
- Гарбузове насіння. Це одне з найкращих природних джерел магнію, який відіграє ключову роль у регуляції сну та заспокоєнні нервової системи.
