24 Листопада 2025
235
Деякі продукти можуть провокувати напади мігрені через вміст певних біоактивних речовин, що впливають на судини та нейромедіатори мозку. До потенційних "тригерів" належать як популярні напої, так і певні харчові добавки.
Деякі продукти можуть провокувати напади мігрені через вміст певних біоактивних речовин, що впливають на судини та нейромедіатори мозку. До потенційних "тригерів" належать як популярні напої, так і певні харчові добавки.
Як повідомило РБК-Україна з посиланням на Verywell health, людям, схильним до мігрені, слід обережно ставитися до вживання п'яти категорій продуктів.
5 головних харчових тригерів мігрені
- Напої з кофеїном. Надмірне (понад 200–300 мг/день) або регулярне споживання кофеїну може викликати залежність. Різке зниження дози провокує синдром відміни, що проявляється головним болем або мігренню (за даними Американського медичного журналу). У деяких осіб напад може викликати й разове перевищення звичної дози через судинні ефекти.
- Алкоголь. Люди, які страждають на мігрень, часто відзначають сильний зв'язок між вживанням алкоголю та погіршенням симптомів (European of Neurology). Етанол спричиняє розширення судин та має діуретичний ефект, що може запускати або посилювати біль. Рекомендації: уникайте алкоголю, не змішуйте різні напої, пийте достатньо води та не вживайте алкоголь натщесерце.
- Аспартам (Е951). Цей штучний підсолоджувач, що міститься у "sugar-free" продуктах, може посилювати симптоми та частоту мігрені (дослідження Diet and Headache). Якщо є мігрень, варто спробувати альтернативні підсолоджувачі, як-от стевія або еритрит.
- Шоколад. Біоактивні речовини в какао, такі як фенілетиламін, тирамін і теобромін, можуть впливати на судини та вивільнення нейромедіаторів (серотоніну, дофаміну), що іноді провокує мігрень (за даними PubMed). Додатковим фактором може бути різке падіння рівня глюкози після вживання.
- Продукти з високим вмістом тираміну. Тирамін — це амінокислота, яка може викликати мігрень у деяких людей. До продуктів із високим вмістом тираміну належать: витримані сири (наприклад, блакитний, брі, горгонзола, фета, чеддер), ферментовані продукти (квашена капуста, кімчі, місо), в'ялене, копчене або мариноване м'ясо та риба, продукти, що містять нітрати, сульфати та глутамат натрію.
Основні симптоми мігрені
За даними Мауо clinic, мігрень зазвичай включає такі симптоми:- Інтенсивний пульсуючий або "б’ючий" біль, часто з одного боку голови.
- Посилення болю при рухах, світлі або звуках.
- Нудота, інколи — блювання.
- Підвищена чутливість до світла (світлобоязнь), звуків (фонобоязнь) та запахів.