Из-за постоянной экономии на своем питании сумчане постоянно недопотребляют 50% овощей и фруктов и 50-70% - мяса и рыбы.
Из-за постоянной экономии на своем питании сумчане постоянно недопотребляют 50% овощей и фруктов и 50-70% - мяса и рыбы.
«Экономия на своем питании отрицательно влияет на здоровье человеческого организма. Сумчане об этом знают, но все равно экономят. Особенно заметной эта экономия стала сейчас, когда ситуация в стране осложнилась и позволить себе полноценный рацион питания могут не все», - отметила областной диетолог.
По ее словам, забывать о здоровом питании в любом случае не стоит, ведь дорогим продуктам, которые содержат значительное количество витаминов, существует более дешевая альтернатива, которая доступна всем.
«Не каждый знает, что цитрусовые и обычная белокочанная капуста содержат одинаковые количество витаминов - 50-70 мг, но цена их существенно отличается. Также, много витаминов содержится в таких доступных продуктах как: крупы, бобовые, зелень, яйца, молочные продукты и мед. Зато, следует ограничить свой рацион продуктами, которые отягощают организм: масло, сахар, картофель, хлебобулочные изделия. Лучше в организме усваиваются те витамины, которые содержатся в приготовленных продуктах», - отметила Тамара Калашник.