5 Листопада 2024
774
У рамках реформи шкільного харчування на Сумщині планують створити кулінарний хаб.
Про це повідомили в Міністерстві з питань реінтеграції тимчасово окупованих територій України.
Кулінарні хаби – це спеціальні навчальні центри, де готуватимуть кухарів для шкільних їдалень та проводитимуть перекваліфікацію вже працюючих кухарів. Вони створюються на базі закладів професійної освіти.
Мета створення таких центрів:
- підвищення кваліфікації працівників шкільних їдалень.
- впровадження нових стандартів харчування в школах.
- забезпечення учнів якісною та збалансованою їжею.
Фінансування створення кулінарних хабів здійснюється за рахунок спеціальної державної субвенції.
Нагадаємо, що створення кулінарних хабів передбачено наказом Міністерства освіти і науки України від 18 березня 2024 року № 348.
