Чорнослив є джерелом антиоксидантів і клітковини, а його вживання в певний час може допомогти при схудненні, покращити травлення та забезпечити організм енергією.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Verywell health.
Чорнослив для схуднення
Найкраще вживати чорнослив як перекус або перед основним прийомом їжі. Це допомагає швидше відчути ситість, що може зменшити загальне споживання калорій. Дослідження показали, що заміна звичайних перекусів чорносливом сприяє контролю апетиту і може призвести до незначного зменшення ваги та об'єму талії.
Для покращення травлення
Чорнослив має природний проносний ефект завдяки вмісту сорбіту — натурального цукру, який притягує воду в кишківник. Це допомагає покращити його функцію та регулярність випорожнень. Щоб уникнути нічного дискомфорту, його рекомендують їсти в першій половині дня.
Для заряду енергії
Найкращий час для вживання чорносливу, щоб отримати заряд енергії, — це полуденок. Він містить прості та складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом, що забезпечує стабільне вивільнення енергії без різких стрибків рівня цукру в крові.
Поживна цінність та як його додати в раціон
Один чорнослив (без кісточки, 9,5 г) містить приблизно 23 калорії, 6 г вуглеводів і 1 г клітковини.
Він є універсальним продуктом, який можна додати до:
- салатів
- випічки (як натуральний підсолоджувач)
- вівсянки, йогурту або сиру
- смузі
- соусів (наприклад, томатного)
- просто вживати як окремий перекус
