Сьогодні в українській столиці достатньо багато закладів громадського харчування, які пропонують відвідувачам страви японської та паназіатської кухні, середи яких особливою популярністю у киян та гостей Києва користується ресторан EatSushi. Меню вказаного ресторану, за інформацією сайту https://kyiv.eat-sushi.com/, складається з різноманітних за смаком та складом інгредієнтів суші та ролів, приготовлених у класичному виконанні або з оригінальним поєднанням смаків. Окрім надзвичайно якісних інгредієнтів, використаних для приготування страв японської кухні, ціни на всі страви в ресторані є доступними, а за бажанням клієнтів заклад організує безкоштовну доставку свіжоприготовлених страв в межах Києва (за умови, що загальна вартість замовлення буде складати від 600 гривень).
Деякі відмінності суші та ролів та від ресторану EatSushi
Справжні поціновувачі японської та паназіатської кухні гідно оцінили страви, які можна скуштувати та за потреби замовити їхню доставку у відносно новому японському ресторані EatSushi, який віднедавна запрацював в українській столиці. Тут приготуванням традиційних та нових страв займаються справжні суші-гуру, тому їхні страви відрізняються неперевершеним смаком та оригінальним декоративним оформленням. Це стосується не тільки традиційних суші нігірі з лососем, які складаються з рису та неймовірно свіжого м’яса лосося, але й різноманітних ролів на кшталт:
- Інь Ян ролів з креветкою, які окрім ніжних креветок темпура складаються з рису, крем сиру, салату айсберг, свіжого огірка, ікри тобіко, світ-соусу чилі, гострого горіхового соусу, насіння чорного кунжуту та листків норі;
- ролів «Філадельфія з тунцем в кунжуті», які отримали неймовірно приємний смак завдяки поєднанню м’яса тунця, рису, крем сиру, плодів авокадо, свіжого огірка, насіння кунжуту та листя морських водоростей;
- ролів «Філадельфія Грін», для приготування яких окрім м’яса лосося та рису використано листки салату айсберг, традиційну японську закуску у вигляді салату хіяші вакаме, які заправлені гострим горіховим соусом та посипані насінням чорного кунжуту;
- ролів «Зелений Дракон», які отримали свою назву від зовнішнього забарвлення в зелених тонах. Неперевершений смак ролів створено поєднанням м’яса вугра, рису, огірка, авокадо, крабового міксу, соусу унагі та насіння кунжуту;
- ролів «Футомакі з креветкою», для приготування яких окрім креветок в клярі сушисти скористалися традиційним рисом, крем сиром, огірком та болгарським перцем, які старанно загорнуто в листки норі.
Чому кияни віддають перевагу ресторану EatSushi
Основу кожної страви ресторану EatSushi сформовано з свіжих та якісних інгредієнтів, нарізаних тільки після отримання відповідного замовлення від нового клієнта (в ресторані не користуються додатковими, наперед приготовленими заготовками).
Окрім традиційних суші та оригінальних авторських ролів від шефа з оригінальними смаками, відвідувачі ресторану можуть замовити декілька видів салатів та гарячих страв на кшталт класичного місо-супу або його варіації з лососем, салату з вакаме чи хрустких рисових чипсів.
